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Niché dans un coin paisible du 11ème arrondissement à quelques pas du Canal St-Martin, cet atelier transformé en cantine ultra-saine par Christel Dhuit ravit les parisiens adeptes de cuisine végétalienne, bio et gluten free depuis 2009. L’établissement a d’ailleurs été récompensé dans la catégorie « veggie » de l’édition 2014 des Prix The Place to Bio, qui […]
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Au Marché international de Rungis, le plus grand marché d’Europe, on finalise la construction d’un nouveau pavillon, appelé D6, qui sera entièrement dédié aux produits issus de l’agriculture biologique. Un projet dans l’air du temps qui correspond tout-à-fait à la demande des consommateurs actuels. Le pavillon va s’étendre sur 5 248 m² et concentrer les produits […]
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Avec 1 000 exposants et près de 4 000 animaux exposés, le Salon International de l'Agriculture (SIA) est chaque année le rendez-vous incontournable de la Porte de Versailles. Cette 52ème édition a pour thème "L'Agriculture en mouvement", et entend démontrer que l'agriculture peut être respectueuse de la planète, en préservant les ressources naturelles tout en […]
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Bloom est une cantine bio qui propose des plats végétariens à croquer ! On aime particulièrement sa décoration dépareillée, ponctuée de chaises en formica et de couleurs pastels. Situé dans une rue calme, ce restaurant est un petit cocon où il fait bon se retrouver pour déjeuner, prendre un thé ou un verre de vin, […]
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Les adresses végétariennes prennent de plus en plus de place sur la scène gastronomique parisienne, pour notre plus grand bonheur ! Mais ce qui nous intéresse cette semaine, ce sont les brunchs végétariens, encore peu nombreux à Paris. Hobbes est un restaurant bio végétarien, où il fait bon bruncher le week-end. Il en propose des versions classiques […]
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Voilà une belle occasion d’allier plaisirs gourmands et engagement écologique en participant à la 3ème édition de VinSurVin fait salon. Cet événement vous proposera de goûter des vins bio, biodynamiques et naturels Français issus de petits vignerons, qu’il sera possible de rencontrer sur place. Pendant deux jours, les 22 et 23 novembre 2014, VinSurVin accueillera […]
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