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L’édition 2013 du Paris Vegan Day est dédiée à la cuisine, avec comme thème « Cook for life ! ». A cette occasion, des cours de cuisine biologique seront proposés avec les meilleurs Chefs du monde entier, tout au long de la journée. Plusieurs conférences seront également organisées, abordant des sujets comme l’agriculture bio, l’éthique animale, ou les […]
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La maison de champagne française Veuve Clicquot ne cesse d’innover. Après son seau à champagne pliable à la façon de l’origami, cet art du pliage japonais, elle vient de lancer son premier emballage isotherme 100 % biodégradable. Conçu par le designer français Cédric Ragot, il est fabriqué à partir de produits recyclables : amidon de pomme […]
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Rappelez-vous, nous avions rencontré le Chef Pâtissier Philippe Conticini, à l’origine de La Pâtisserie des Rêves rue de Longchamp. Depuis un an, la célèbre adresse gourmande décline ses créations en version mini pour les enfants. Une boîte à croquer a ainsi été conçue spécialement pour eux, contenant une mini part de tartelette Tatin, citron et […]
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Niché face au port de l’Arsenal, dans le quartier de Bastille, à deux pas de la Seine, le Gentle Gourmet Café est un restaurant vegan adorable. On y déguste des plats superbement présentés, toujours très colorés, et en grande majorité bio. Le burger végétalien est le plat phare de la carte, mais vous vous laisserez […]
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Il est difficile pour les végétariens et végétaliens de trouver des produits qui correspondent à leur régime alimentaire. C’est de là que Noémie a eu l’idée de créer le concept de la Vegan Box. Une fois par mois, elle propose à tous ceux qui ont décidé de suivre ce régime, des aliments d’origine végétale. Son […]
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Cet été, l’Hôtel Gavarni vous recommande trois glaciers Parisiens incontournables, pour s’accorder une petite pause fraîcheur, et vaincre la chaleur. Pierre Hermé Le célèbre pâtissier se révèle aussi talentueux et créatif en temps que glacier. Chez Pierre Hermé, les glaces s’agrémentent de petits biscuits macarons. Les habituelles saveurs telles que vanille, fraise, chocolat ou pistache […]
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Monsieur Bleu, c’est le nouveau dandy des nuits Parisiennes. Le tout nouveau restaurant du Palais de Tokyo affiche déjà complet pour dîner. Avec son décor très Art déco pensé par le designer Joseph Dirand, Monsieur Bleu attire aussi bien pour son cadre élégant que pour sa cuisine française haut de gamme. Confortablement installé sur des […]
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Si vous recherchez un bistrot typique des années 30, foncez au Beaujolais d’Auteuil. Entièrement remis au goût du jour par l’architecte Gilles Guillot, il conserve cet esprit d’antan avec ses boiseries, ses patines et ses vieux miroirs. On y découvre une cuisine authentique mais raffinée, réalisée par le Chef Yvan Sternat. Laissez-vous tenter par la […]
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