Yuman : restaurant et épicerie fine bio


Situé à deux pas de la BNF, Yuman est à la fois un restaurant et une épicerie fine bio. Fondé par Gilles Tessier, cet établissement utilise des produits frais et de saison, issus de l’agriculture biologique et cultivés à moins de 100 kilomètres de Paris. 100 % bio ces matières premières ne contiennent aucun OGM, pesticides ou additifs, et sont livrées tous les jours chez Yuman.

Une décoration digne d’un atelier d’artiste
Ce que l’on aime chez Yuman, c’est avant tout sa décoration qui a été réalisée par l’architecte d’intérieur réputé Michaël Malapert. Elle associe des matériaux bruts tels que le béton, l’acier ou le verre, à d’autres de récupération comme les planches d’échafaudage transformées en tables. Côté carte, on apprécie l’inventivité du restaurant avec sa « Bectée », un gros morceau de fromage pour ne pas avoir à choisir entre le fromage ou le dessert ! Enfin, si vous aimez accompagner votre repas d’un verre de vin, Yuman propose un demi verre histoire d’avoir le goût et non l’ivresse qui va avec une telle dégustation. Cette adresse est un véritable coup de cœur.

yuman-restaurant-bio-green-hotels-paris
Crédit photo : Facebook Yuman

Ouvert tous les jours, sauf le dimanche, de 8 h à 22 h.
Formules petit-déjeuner : de 8 à 14 €.
Formules déjeuner : de 8,40 € à 16,50 €.
La « Bectée » : 2,50 €.

Yuman
70, rue du Chevaleret
75013 Paris
France
Tél. : +33 (0)1 73 74 44 79
Métro : Bibliothèque François Mitterrand (ligne 14).

yuman-salle-restaurant-green-hotels-paris
Crédit photo : Facebook Yuman

Webmaster
About me

YOU MIGHT ALSO LIKE

Edmond : l’épicerie fine bio et sans gluten
November 09, 2016
Exposition : La Boîte de Pandore
April 04, 2016
Art Paris Art Fair revient pour sa 18ème édition au Grand Palais
March 31, 2016
Exposition : 100 ans de la Théorie de la Relativité Générale
March 28, 2016
Exposition : Albert Marquet
March 25, 2016
La Boîte à Champignons : des pleurotes au marc de café
March 24, 2016
Tristan & Isolde : Joëlle Bouvier ensorcelle Chaillot
March 23, 2016
Thé Cool : le salon de thé revisité par Sarah Lavoine
March 22, 2016
Exposition : George Desvallières, la peinture corps et âme
March 21, 2016

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *