Eat4good est une application qui nous encourage à manger mieux, tout en respectant l’environnement. Comment ça marche ? Saisissez d’abord vos habitudes alimentaires : la fréquence à laquelle vous mangez de la viande rouge ou blanche, des laitages, des végétaux, ou encore du poisson. Selon vos résultats, un éco-label vous est décerné : de A+++, profil du […]
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- August 04, 2016
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Ouvert depuis 2011, Vegan Folie’s est un véritable temple des gourmandises bio et anglo-saxonnes. Première boutique bio et 100 % végétale en France, c’est en combinant local et équitable que cette pâtisserie a su conquérir de nombreux adeptes. Une adresse gourmande et engagée Cupcake Red Astaire à la vanille et aux fruits rouges, glaces Booja […]
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- July 21, 2016
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En plus de la visite exclusive de ses coulisses, l’Aquarium de Paris propose cet été de venir se lover sur sa terrasse éphémère nommée Taishō, avec vue sur la tour Eiffel. Décorée dans un style qui rend hommage à l’ère Taishō du Japon des années 1920, elle offre un panorama magique sur la capitale. Meubles […]
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- July 19, 2016
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C’est dans une petite rue calme du 16ème arrondissement, à deux pas des Green Hotels Paris, l’Eiffel Trocadéro et le Gavarni, que Mika, japonaise d’origine, a ouvert son salon de thé Sazanka. © 2015 SAZANKA Direction le Japon Cette adresse décorée simplement, avec ses murs rouges et sa vaisselle pastel et fleurie, rend hommage à […]
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- July 13, 2016
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C’est à deux pas de la place de la République, tout près du canal Saint-Martin, que la chef italienne Sara Biglieri a décidé d’ouvrir son restaurant Ivlo. Derrière ce nom se cache une cuisine italienne, végétarienne, locale et bio ! Les plats sont préparés avec des ingrédients à 90 % d’origine biologique, et tout est fait […]
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- July 07, 2016
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Grâce à l’application ConsoVRAC, il est possible de géolocaliser les commerces faisant la promotion du vrac partout en France. © L’EMBALLAGE VERT Une expérience écologique à partager Alarmé par la quantité d’emballages jetés, Laurent Calvayrac décide alors de créer l’application avec sa société L’Emballage Vert. Ses objectifs ? Moins de dépenses pour les consommateurs, les produits […]
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- July 05, 2016
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Après Le Veganovore, cantine vegan du 10ème arrondissement, dont nous vous parlions en avril dernier, place à Wild and the Moon, un nouveau restaurant végétalien et healthy au cœur du Marais. Une adresse adepte de la slow food Ici, le concept repose sur la slow food. Les produits sont tous issus de petits producteurs locaux, […]
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Chaque jour, les commerçants sont obligés de jeter de nombreux produits, par rapport à leur date de péremption. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, une application gratuite nous aide à dénicher les commerces de proximité qui vendent à temps, leurs excédents alimentaires. Son nom : Optimiam. Une application mobile géolocalisée Disponible sur l’App Store et sur […]
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Avis aux amateurs de cuisine bio et végétalienne : après VG et le Gentle Gourmet Café, c’est au tour du Véganovore de faire partie des nouveaux spots healthy de Paris. Cette cantine végétale, située dans le 10e arrondissement de la capitale, propose une carte 100 % vegan avec des soupes, des plats et des desserts à […]
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- April 20, 2016
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Mauvais pour l’environnement, difficiles et pénibles à ouvrir, les emballages plastique sont souvent dénigrés par les consommateurs. Certaines marques tentent d’innover en matière de packaging comme Evian (groupe Danone), qui depuis le 10 mars dernier montre une image plus écologique et éco-responsable avec son pack d’eau sans film d’emballage plastique. Une innovation green Evian a […]
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