2017, l’année du recyclage ? La poubelle des français pèse en moyenne 270 kg (hors tri des déchets) par an et par personne. Pour l’alléger, on file acheter la seconde édition du livre « Le scénario Zero Waste 2.0 », qui vient de paraître aux Editions Rue de l’échiquier, et qui donne des conseils pour limiter le gaspillage.

Un guide pédagogique et green
Il ne s’agit pas seulement d’apprendre à limiter le gaspillage chez soi et de favoriser le recyclage. La volonté de ce guide est de dévoiler l’intérêt d’une gestion collective et optimale des déchets et la manière de la mettre en pratique, afin d’enfin « passer à l’action ». Le mot d’ordre demeurant : « reduce, re-use, recycle » (« réduire, réutiliser, recycler »). L’ouvrage célèbre donc le réemploi.

© Zero Waste France

Le compost à portée de main
D’ici 2025, la collecte des biodéchets (restes alimentaires et déchets de jardin) deviendra obligatoire dans toutes les communes de France, selon la loi sur la transition énergétique votée en août 2015. En attendant, Flore Berlingen, présidente de l’ONG Zéro Waste France, qui milite pour économiser les ressources de la planète, estime que faire son propre compost « réduira 1/3 de la poubelle ».

Livre « Le scénario Zero Waste 2.0 », de Zero Waste France, Editions Rue de l’échiquier, 10 €.
Disponible à la vente sur le site Ruedelechiquier.net

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