Avis aux amateurs de cuisine bio et végétalienne : après VG et le Gentle Gourmet Café, c’est au tour du Véganovore de faire partie des nouveaux spots healthy de Paris. Cette cantine végétale, située dans le 10e arrondissement de la capitale, propose une carte 100 % vegan avec des soupes, des plats et des desserts à la fois bio et fait maison. La décoration du lieu est simple et naturelle, à l’image de sa cuisine.

Le Veganovore - Salle - Crédit photo : Le Veganovore

Des mets colorés et vitaminés
Les plats toujours bien présentés et très colorés mettent l’eau à la bouche. On se laisse tenter par un VéGéTé’ Bol Hot (plat chaud) composé d’un féculent (riz ou boulghour), d’une purée de légume (carotte, fenouil etc.), d’une légumineuse (lentilles vertes, pois chiches etc.), de deux légumes (patate douce rôtie, butternut etc.) et d’un peu de salade. Sinon, l’on peut opter pour un VéGéTé’Bol Fresh qui contient de la salade, un féculent (riz complet ou riz), un houmous de légumineuse (pois chiches, lentilles etc.), deux légumes crus (betterave, céleri rave etc.), un fruit (kiwi, pomme, orange etc.) et un topping (raisins secs, graines de tournesol etc.). Côté dessert, on craque pour le surprenant crumble à l’amande, accompagné d’une crème à la patate douce et au citron ! Les plats changent régulièrement, et sont à déguster sur place ou à emporter chez soi.

Ouvert du lundi au samedi de midi à 18 h (service jusqu’à 16 h 30 et formule goûter à partir de 16 h).
Formule Soupe-Plat ou Plat-Dessert : 10,90 €.
Formule Soupe-Plat-Dessert : 12,90 €.

Le Veganovore - Crédit photo : Edward Moal

Le Veganovore
55, rue de Paradis
75010 Paris
France
Tél. : + 33 (0)1 48 24 90 06
Métro : Poissonnière ou Cadet (ligne 7).

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