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C’est au cœur du Haut Marais que le Chef William Pradeleix, aidé de sa femme Marie, a ouvert sa seconde table parisienne, après Will, nommée Raw. Ici, l’on déguste une cuisine crue, concoctée à partir de produits frais et de saison. Parfumés et colorés, dignes d’un tableau, les plats font la part belle aux poissons […]
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L’Europe s’apprête à adopter un tout nouveau label bio pour les cosmétiques, à partir du 1er janvier 2017. Son nom : « Cosmos organic ». Il concernera tous les soins pour le corps biologiques vendus dans l’Union Européenne. Ce sont cinq associations et organismes de certification européens qui sont à l’origine de sa création : Cosmebio, Ecocert, Soil Association, […]
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En même temps qu’Oscar Wilde, le Petit Palais célèbre l’un des monstres sacrés de la peinture française de la Belle Epoque : Albert Besnard (1849-1934). Près de 200 œuvres sont ici présentées, en partenariat avec le Palais Lumière d’Evian. Elles mettent en avant la modernité de ce peintre qui réalisa le décor de l’immense coupole du […]
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Publiée le 20 septembre dernier sur Atabula, une lettre ouverte contre les géants des pesticides et des semences Bayer et Monsanto a été signée par près de 200 grands chefs français. Cyril Lignac, Christophe Michalak, Yves Camdeborde, Thierry Marx et Yannick Alléno en font partie. Cyril Lignac, 2015 © Arthur Delloye Exprimer leur mécontentement Ces […]
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Jusqu’au 26 février 2017, le musée d’Art moderne de la Ville de Paris (MAM) accueille une importante rétrospective de l’œuvre de Bernard Buffet (1928-1999), considéré comme l’un des plus grands peintres du XXe siècle. Une centaine de toiles est présentée, notamment ses autoportraits, ses natures mortes, et ses différents cycles, qu’ils soient religieux, littéraires, ou […]
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Pour sa nouvelle exposition, le musée Guimet aborde les dimensions à la fois symboliques, esthétiques, scientifiques et historiques du jade, ce matériau indissociable de la civilisation chinoise. Des empereurs de Chine aux plus grands joailliers comme Cartier, le jade n’a eu de cesse de fasciner, jusqu’à atteindre son apogée au 20ème siècle lorsqu’il fut sublimé […]
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