Saviez-vous que les égéries du Salon International de l’Agriculture (SIA) sont de véritables stars ? Découvrez cette année la vache bretonne de race Pie-Noir appelée Fine, issue de la plus petite espèce de vache française, du 25 février au 5 mars, lors de l’édition 2017 du plus grand salon dédié à l’agriculture et à l’élevage.

© SIA 2017 / P.Parchet

Une race symbolique
Dorlotée par son agriculteur, courtisée par les photographes, son emploi du temps n’a pourtant pas changé depuis son élection : elle mange du foin, elle est traite deux fois par jour et dort auprès de ses congénères. Fine, du haut de son 1m17 pour 450 kg, est la superstar de la 54ème édition du Salon de l’Agriculture. Chaque année en effet, une race de vache est sélectionnée parmi de nombreuses autres candidates pour représenter l’image du salon. Ce n’est pas un hasard si pour cette édition 2017, c’est une petite vache bretonne performante au caractère bien trempé qui a été choisie ! La thématique du Salon de l’Agriculture en 2017, « L’agriculture : une passion, des ambitions », est inspirée de l’actualité. Le monde agricole est en mutation et en quête de performances durables, traduisant les nouvelles attentes environnementales et éthiques des consommateurs. Fine est issue d’une race de vache, la Pie-Noir bretonne, qui a failli disparaître dans les années 1970, mais qui incarne aujourd’hui une agriculture performante et durable. En effet, elle a besoin d’une alimentation simple et naturelle pour produire un lait riche, idéal pour les fromages. Foncez vite la rencontrer à la Porte de Versailles !

© SIA 2017 / P.Parchet

Salon de l’Agriculture, du 25 février au 5 mars 2017.
Ouvert tous les jours de 9 h à 19 h.
Plein tarif : 14 € / Tarif réduit (étudiants, enfants de 6 à 12 ans) : 6 € / Gratuit pour les moins de 6 ans.

Parc des Expositions de la Porte de Versailles
1, place de la Porte de Versailles
75015 Paris
France
Métro : Porte de Versailles (lignes 12, T2 et T3a) ou Balard (lignes 8).

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