Parce que le rythme de plantation des peupliers a largement diminué en France depuis plusieurs années, le Conseil National du Peuplier (CNP) a décidé de tirer la sonnette d'alarme en alertant les médias. Dans les années 1990, la France plantait pourtant 2 millions de peupliers par an, seulement 600 000 en 2013 ! Comme le raconte le vice-président du CNP, Hervé Drouin, certaines communes "ne veulent pas replanter de peupliers parce que cela peut obstruer les paysages et que cela prend la place de certaines prairies". Au pays de la gastronomie, on s'alarme. Le bois de peuplier sert entre autres à fabriquer les cageots à légumes, les bourriches d'huîtres, ainsi que les boîtes à camembert. L'industrie agro-alimentaire devra peut être revoir ses conditionnements en adoptant par exemple le plastique pour palier le manque de matière première, car d'ici 2020, la France risque bien d'être en pénurie de peupliers.

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Une boîte de camembert en bois de peuplier.
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