La Cité des Sciences et de l’Industrie propose de partir à la découverte de la pomme de terre à travers l’exposition « Patate ! », jusqu’au 6 janvier 2019. Variétés, culture, histoire, ou encore, qualités nutritionnelles, le tubercule se dévoile ici sous toutes ses coutures. Cultivée depuis 8000 ans sur l’altiplano andin, la pomme de terre est aujourd’hui omniprésente dans l’alimentation mondiale. Divisée en trois parties, cette rétrospective, pensée par le Forum départemental des sciences de Villeneuve d’Ascq, aborde le développement de la pomme de terre, puis sa récolte et transformation, notamment par les industries, et enfin, sa consommation à travers les pays. En effet, elle se mange de différentes façons dans le monde. La pomme de terre est donc présentée sous différents regards, celui de l’agriculteur, de l’industriel et du consommateur. Cette exposition conçue pour les enfants à partir de 8 ans s’adresse aussi à leurs parents.

Exposition « Patate ! », du 5 décembre 2017 au 6 janvier 2019.
Ouvert du mardi au samedi de 10 h à 18 h et le dimanche de 10 h à 19 h.
Fermé le lundi.
Plein tarif : 12 € / Tarif réduit : 9 €.

© S. Sonnet

Cité des Sciences et de l’Industrie
30, avenue Corentin-Cariou
75019 Paris
France
Tél. : +33 (0)1 85 53 99 74
Métro : Porte de la Villette (ligne 7) ou Porte de Pantin (ligne 5).

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