Pour une idée cadeau de dernière minute, pour les fêtes de fin d’année, on file au concept-store de la Mairie de Paris, Paris Rendez-Vous, pour dénicher le présent qui fera mouche. Cette année, les Comptoirs Richard proposent une gamme de thés et tisanes bio en partenariat avec la Ville de Paris. Aidée par Lydia Gautier, […]
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- December 20, 2016
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Après une 1ère édition particulièrement réussie en décembre 2015, le Salon Pari Fermier de Noël remet le couvert du 16 au 18 décembre 2016, au Parc Floral de Paris, pour sa seconde édition. Plus de 80 paysans producteurs fermiers seront présents sur place dès demain, pour vous faire découvrir leurs produits. En plus du foie […]
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- December 15, 2016
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Cette année, le Carreau du Temple reçoit deux salons dédiés aux vins et à l’alimentation bio : Vinibio et BioGourmet. Du 3 au 5 décembre 2016, des vignerons issus des quatre coins de la France, qui travaillent dans le respect des modes de vinification biologiques, biodynamiques et alternatifs, présenteront leurs cuvées. A leurs côtés, des produits […]
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- December 01, 2016
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C’est au cœur du Haut Marais que le Chef William Pradeleix, aidé de sa femme Marie, a ouvert sa seconde table parisienne, après Will, nommée Raw. Ici, l’on déguste une cuisine crue, concoctée à partir de produits frais et de saison. Parfumés et colorés, dignes d’un tableau, les plats font la part belle aux poissons […]
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- November 23, 2016
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Publiée le 20 septembre dernier sur Atabula, une lettre ouverte contre les géants des pesticides et des semences Bayer et Monsanto a été signée par près de 200 grands chefs français. Cyril Lignac, Christophe Michalak, Yves Camdeborde, Thierry Marx et Yannick Alléno en font partie. Cyril Lignac, 2015 © Arthur Delloye Exprimer leur mécontentement Ces […]
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- November 17, 2016
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Après avoir dévoilé ses coulisses l’été dernier, l’Aquarium de Paris propose désormais de déambuler dans ses couloirs de nuit, une coupe de champagne à la main, à la découverte des 10 000 poissons qui peuplent les 50 bassins du site ! Dès 19 h, les visiteurs peuvent les admirer en éclairage nocturne, en amoureux ou accompagnés […]
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- November 15, 2016
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Nichée au cœur de Saint-Germain-des-Prés, Edmond est une épicerie fine bio et sans gluten qui propose des produits haut de gamme. Décorée par MaisonRenards, elle adopte un style graphique, grâce notamment à l’association de matériaux nobles comme le laiton, le marbre vert ou encore le bois. Ici, plus de 2 500 références attendent les consommateurs […]
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- November 09, 2016
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Cette année, la 41ème édition du Salon Marjolaine, plus grand marché bio de France, met à l’honneur l’abeille. Du 5 au 13 novembre 2016, ce salon bio, organisé au Parc Floral de Paris, accueille 550 exposants qui présentent des marques écofriendly dans l’habillement, la beauté, l’alimentation, le tourisme, la santé ou encore, l’habitat. Pour cette […]
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- November 03, 2016
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Réputée pour son caviar, la Maison Prunier l’est aussi pour son magnifique restaurant situé avenue Victor Hugo. Fondé en 1925, il a su conserver au fil du temps son style Art déco. Ici, ce sont les produits de la mer qui sont célébrés : coquillages, crustacés, huîtres et poissons. En coulisses, le Chef Eric Coisel s’affaire […]
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- November 01, 2016
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Pour faire face aux premiers frimas de l’automne, on fonce chez Good Organic Only pour faire le plein de vitamines ! Fondée par l’ancienne Miss France Mareva Galanter et par Valérie Espinasse, cette marque propose des jus et plats 100 % bio, sans gluten, et pour la plupart sans lactose. Une nouvelle boutique a ouvert ses […]
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- October 27, 2016
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