Du 23 au 25 septembre 2016, la Fête de la Gastronomie revient pour sa sixième édition. Parrainée cette année par l’auteur et journaliste de documentaires culinaires Eric Roux, elle a pour thème les cuisines populaires. A table !

La gastronomie dans tous ses états
Pendant trois jours vont se succéder des cours de cuisine, des dégustations, des projections, des débats, des expositions ou encore des marchés, afin de découvrir ces fameuses cuisines populaires. Ce sont celles de tous les jours, que l’on pratique en famille ou entre amis, en valorisant les produits du terroir, et en puisant dans les saveurs du monde entier. Au cœur du 16ème arrondissement, à deux pas des Green Hotels Paris, l’Eiffel Trocadéro et le Gavarni, sont organisées de nombreuses activités. C’est le cas de la fromagerie Androuet, située dans le quartier de Passy, où Alberto Do Rasario vous racontera l’histoire du Saint-Nectaire, ce fromage traditionnel auvergnat à la pâte moelleuse, suivie d’une dégustation.

Enfin, direction le Café Dapper Loïc Dablé, situé dans le Musée Dapper, où des cours de cuisine africaine ont été concoctés pour petits et grands, dont le dernier en compagnie de l’humoriste Claudia Tagbo. Fous rires et gourmandise garantis !

Fête de la Gastronomie, du 23 au 25 septembre 2016.

© Commissariat général à la Fête de la Gastronomie

Cours de cuisine africaine au Café Dapper Loïc Dablé
Dimanche 25 septembre 2016, de 10 h à midi : « Comment cuisiner son mari à l’Africaine », 39 € le cours.
Dimanche 25 septembre 2016, de 14 h à 16 h : « Cours de cuisine Afro Kids », 29 €.
Dimanche 25 septembre 2016, de 16 h 30 à 18 h 30 : « Cours de cuisine adulte avec Claudia Tagbo », 59 €.

La Route des Fromages, présentation d’un fromage et dégustation à la fromagerie Androuet de Passy : le samedi 24 septembre 2016 de 10 h à 18 h.
Animation gratuite.

Café Dapper Loïc Dablé
35 bis, rue Paul Valéry
75116 Paris
France
Tél. : +33 (0)1 84 88 37 03.
Métro : Victor Hugo (ligne 2) ou Charles de Gaulle-Etoile (lignes 1 et 6, ou RER A).

Fromagerie Androuet Passy
1, rue Bois le Vent
75016 Paris
France
Tél. : +33 (0)1 42 24 17 52.
Métro : La Muette (ligne 9) ou Passy (ligne 6).

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