Journée verte à Paris
La sélection de Xavier Moraga, directeur de l’Hôtel Gavarni.
On passe au vert
Voici quatre options sympa pour se déplacer écolo dans la capitale:
• Sauter dans un taxis G7 hybride, pour rouler vert!
• Grimper sur son vélo ou un Vélib’: chouchou des parisiens écolos et pour éviter les embouteillages!
• Flâner dans un Urban Cab conduit par un chauffeur à vélo, pour tester l’éco-mobilité.
• Parcourir Paris en berline, mais dans la moins polluante de toutes, pour apprécier le charme d’une belle carrosserie tout en préservant la planète. (Ecovisit Paris à partir de 150€ )
On prend soin de soi
• Le salon Coiffure & Nature, au cœur du Marais, utilise les bienfaits de la nature pour vos cheveux. Colorations végétales et soins tout doux, comme le massage profond du cuir chevelu au karité sauvage 100% naturel.
1, rue de la bastille – Paris 4e
• Couleur Caramel, spécialiste des cosmétiques bio, ouvre un Café – Salon de Beauté, dans le 4ème arrondissement. Maquillage Caffè est un lieu chaleureux pour être belle au naturel.
8 rue Nicolas Flamel et 10 rue Jean du Bellay – Paris 4e.
• Le Guide Cosmetox, édité par GreenPeace, classe les grandes marques de cosmétiques sur l’échelle de l’écologie. Pour connaître les produits recommandés et ceux à éviter!
On a la main verte
• Le Parc de Passy, situé à deux pas de l’hôtel Gavarni, et couronné de l’Ecocert. D’autres parcs parisiens ont eux aussi reçu le label écocert, ils sont à découvrir sur Ecolosqy.
Parc de Passy : rue d’Ankara, avenue Marcel-Proust, avenue René-Boylesve, avenue du Président-Kennedy – Paris 16e
• La Coulée Verte, dans le 12ème arrondissement, emprunte le trajet d’une ancienne voie ferrée et mène jusqu’au Bois de Vincennes. Une promenade insolite dans Paris pour les amoureux de la nature.
On fait de l’eco-shopping
• Pour les cadeaux écolo: Nature & Découvertes, une chaîne de magasins amoureuse de la nature qui propose une gamme de produits variée, de la lampe à énergie solaire aux produits de beauté bio.
Boutique près de l’hôtel Gavarni: 75 rue de Passy Paris 16ème
• Pour les fashionistas: Dalia and Rose, une boutique très girly, avec plein de jolis de produits éthiques (ballerines, maillots de bain, porte-clefs…) pour une mode haut de gamme engagée.
9, rue du Marché St-Honoré – Paris 1er
• Pour être branché: Monsieur Poulet, un concept store à la mode qui lie pour notre plus grand plaisir humour et écologie.
28 rue des petites écuries – Paris 10ème
• Pour tous les goûts: Altermundi Mode, la première marque parisienne à avoir compris que «l’éthique, c’est chic»! La boutique rassemble de nombreuses marques de commerce équitable et des produits bios.
9, rue de Rivoli – Paris 4e
• Pour les adeptes de l’eco-luxe: la créatrice de mode Vanessa Bruno est très sensible à l’écologie. Matières nobles et beaux gestes comme son engagement dans un programme de reforestation.
Vanessa Bruno près de l’hôtel Gavarni : Franck&Fils – 80 rue de Passy – Paris 16e
• Pour les enfants: la marque Filambule créé des tee-shirts en coton bio et des sacs à main en papier bonbon pour les jeunes eco-voyageurs.
12, rue Mandar – Paris 2e
On mange bio
• Au petit-déjeuner: viennoiseries et pains bios de la Boulangerie Moisan. Cet établissement ne propose que des produits issus de l’agriculture biologique, façonnés à la main. Une idée croustillante et saine, parfaite pour démarrer une journée verte!
Boutique tout près de l’hôtel : 75 rue Lafontaine.
• Au déjeuner: La victoire suprême du cœur est un excellent restaurant végétarien. Le chef vous propose des créations culinaires bios délicieuses et originales dans un cadre sympathique et coloré.
31 rue Bourg Tibourg – Paris 4ème.
• Sur le pouce: arrêtez-vous chez Exki., la chaîne belge de fast-food bios qui prouve que l’on peut manger vite et bien à toute heure et de bonne humeur.
Exki – 9, bd des Italiens – Paris 2e
• Pause cocktail: le bar à eaux florales Artisan Nature concocte des boissons bio inattendues (cocktail aux poires à l’ancienne, infusions à l’aloe vera, sirop de Maracuja…).
123 rue Saint-Maur – Paris 11e
• Fruits et légumes bio: il existe à Paris deux marchés bio en plein air, l’un aux Batignolles (Paris 17ème) le samedi de 9h à 15h, l’autre sur le Boulevard Raspail (entre les rues du Cherche Midi et de Rennes) le dimanche de 9h à 15h.
Petite astuce pour acheter des œufs bio: soyez attentifs au nombre indiqué sur la coquille. Si c’est 0 ou 1, vous pouvez les acheter les yeux fermés, mais si c’est 2 ou 3, mieux vaut éviter!
On cultive nos connaissances
->Exposition «La Terre et Nous» à la Cité de Science jusqu’au 30 Août 2009. POur en savoir encore plus sur les conséquences de la concentration de la population dans les villes sur l’environnement.
->Livres éco-friendly chez «Nature & Découverte» et dans toutes les bonnes librairies :
• «Paris Ecolo» de Patricia Michel, 2,90€, First
• «Pesticides» de Fabrice Nicolino et François Veillerette, 19 €, Editions Fayard
• «Toxic» de William Reymond, 19 €, Flammarion
• «Guérir par les plantes» de Claire Laurain, 18,90 €, Editions Anagramme
• «Protégez vous enfants de la malbouffe!» de Cyril Lignac, 17 €, Michel Lafon
• «Santé, les trucs qui marchent» de Sophie Lacoste, 17€, Michel Lafon
