Crudus
L’adresse chic et bio, menée par la même équipe que le Cibus. Laissez de côté les plats compliqués, et optez pour les assiettes de mozza, de burrata et de charcuteries à tomber par terre. Au dîner, comptez 35€ (sans le vin). Un endroit chic mais accessible, où tous les défenseurs du bio seront ravis de se retrouver.

Crudus
21, rue Saint-Roch
75001 Paris
France
Téléphone : +33 1 42 60 90 29

Crédit photo: Adrian Moore

Kloog Cafe
Une cantine aux couleurs flashy, bien aimée des habitants du 17ème arrondissement. Avec ses accents scandinaves, son mobilier très 50’s, et ses prix très doux, le Koogle Cafe est l’endroit rêvé pour une journée entra amis. Les entrées sont aux alentours de 5€ (Kloofoutie aux olives vertes et au fromage de chèvre), les plats sont à 11 ou 12€ (l’Assiette Kloog : œufs cocotte crème, oignons et tranche de lard, quinoa bio au curry, salade d’épinard au sésame). Des saveurs très « Kloog » pour une soirée mémorable.

Kloog Cafe
63, rue Guy Moquet
75017 Paris
France
Téléphone: +33 1 42 29 59 18
Fermé le lundi et dimanche soir.

Adresses vues dans Glamour.

Bob’s Juice Bar
Bob s’appelle en fait Mark. Il vient de San Francisco, et dans son échoppe à deux pas du Canal Saint-Martin, il fait du tout bio tout bon, avec des soupes, des sandwichs, des jus de fruits frais délicieux, et des muffins à se damner, made in US. Sous le comptoir sur lequel trône la célèbre centrifugeuse, se trouve une cachette avec toute la presse américaine, histoire de se mettre dans l’ambiance. Le déjeuner est à 8.50€, avec soupe, muffin et smoothie.
Un endroit qui vaut le détour aussi bien pour sa conscience écologique, que pour le patron, personnage attachant et sympathique.

Bob’s Juice Bar
15, rue Lucien-Sampaix
75010 Paris
France
Tel : +33 9 50 06 36 18
bob@bobjuicebar.com
Ouvert du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h00.

Le Look
Ludivine Billaud est au départ, une illustratrice. Fan de Berlin, de bonne bouffe et de jolis endroits, elle a imaginé ce lieu, avec l’aide du designer Martino Gamper. Le Look, c’est l’occasion de se retrouver à toute heure de la journée, autour d’un succulent hot dog, et de salades variant selon l’envie de la maîtresse de maison. Pour se désaltérer, la limonade Bionade au sureau, est délicieuse et nouvelle. Comptez 16€ si vous voulez tester ce restaurant trop mignon.

Le Look
17, rue Martel
75010 Paris
France

Crédit photo: Harris Graber

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