
1/ Parlez-nous de votre concept. Comment avez-vous eu l’idée de regrouper des hôtels verts sur le web ?
William Rousseau: La création de BioLodging est le fruit de ma passion pour l’hôtellerie, mon goût de la nature (je suis issu d’une famille d’agriculteurs reconvertis dans l’agriculture biologique depuis 20 ans) ma sensibilisé aux questions d’environnement. Anciennement Directeur du Développement Hôtelier
International chez Carlson Wagonlit Travel, j’ai également fait le constat d’un besoin insatisfait des
consommateurs et d’une offre peu structurée.
Fort de ce double constat, j’ai allié mes passions pour donner naissance à BioLodging.
2/ Biolodging est-il un label, une collection ?
W.R.: BioLodging n’est pas un label mais a pour vocation de rassembler les établissements indépendants engagés en valorisant leurs initiatives et en proposant de manière centralisée la réservation de son séjour « vert ». La plupart des établissements sont néanmoins titulaires d’un label écologique
(Ecolabel Européen, Clé Verte ou Green Globe) qui permettent bien entendu de « bonnifier » leurs actions. On peut considérer que Biolodging est un « réseau » d’hôtels écologiques permettant à des établissements convaincus par l’écologie de « donner de la voix »… On est toujours plus fort à plusieurs qu’isolé…
3/ Sur quels critères vous basez-vous pour sélectionner vos hôtels ?
W.R.: J’ai longuement réfléchi à la manière de sélectionner les hôtels. Cela a pris près d’un an, en questionnant les hôteliers, avec l’aide d’experts en développement durable. Comme nous n’avions ni l’intention ni la légitimité de devenir un « label bis », nous avons mis en place une charte de
référencement (de 30 critères) véritablement tournée vers les voyageurs.
C’est le résultat des études terrain qui nous ont donné les bases de cette charte (qui repose sur trois thématiques que sont « l’écologie, le bien-être, l’humain ») Elle nous permet de sélectionner mais également d’évaluer de manière pédagogique et positive les initiatives de chaque établissement.
4/ Biolodging c’est aussi un blog. Quels sujets y sont abordés ? Quel est son but ?
W.R.: En ligne depuis bientôt 1 an, le blog que je tiens traite des sujets liés à « l’hébergement durable » (les bonnes pratiques, les techniques de construction, les labels, la technologie, le bon sens…) mais aussi
l’actualité qui nous rappelle cette thématique. Ils s’adresse aux professionnels hôteliers et au grand public, car ces problématiques intéressent tout le monde…
5/ Pour le moment, Biolodging ne regroupe que des hôtels verts en France. Allez-vous vous étendre en Europe puis à l’international ?
W.R.: Oui, nous avons démarré mi-mars avec une sélection de 23 « hôtels écologiques de charme » en France. Nous en sommes à 30 aujourd’hui et je suis agréablement surpris de voir des candidatures arriver régulièrement. J’ai eu dès le départ avec BioLodging (comme son nom l’indique) une ambition internationale. Etendre à l’Europe est une prochaine étape, mais je reste lucide car il faut bien maîtriser son marché avant de regarder ailleurs… J’ai néanmoins déjà reçu des demandes d’italiens, canadiens, marocains…
C’est encourageant.