Dans le paysage des récentes innovations, l’on trouve une entreprise surprenante, Meamea, dont le concept est tout simplement révolutionnaire. Pour tous ceux qui n’ont pas du tout la main verte mais qui adorent les plantes, Meamea vous permet d’acquérir chez vous, une plante qui n’a besoin ni d’eau, ni de lumière. Mais comment est-ce possible? Tout simplement grâce à un procédé écologique qui permet de remplacer la sève par de la glycérine. Cette substance qui ressemble au sucre est 100% biodégradable. Avec ce système, les plantes restent belles et vertes sans aucun entretien, et ce, quelque soit la luminosité de la pièce où elles sont situées.

Une idée brillante pour remplacer les plantes artificielles en plastique par des plantes vivantes. Vendues dans des pots design et futuristes, elles feront sensation dans votre intérieur, et risquent fort de rendre fou de jalousie tous vos amis. Pour les amateurs de décorations murales, les plantes vertes se transforment en toile de maître, à accrocher dans le salon.

Les produits Meamea sont disponibles chez Luka Luna, au 77 rue de la Verrerie.

Voici un petit restaurant typique: voûtes, cuisine traditionnelle et accueil chaleureux. Mais derrière cette façade très «gastronomiqu » se cache Caroll Sinclair, qui mise sur des produits frais et bio. Comparant la cuisine au piano jazz, elle réalise des plats traditionnels aux accents résolument modernes.
À goûter: le foie gras cuit en papillotte au sel de Guérande et poivre du Cameroun, la queue de lotte au safran ou le steack de thon au foie gras et sauce aux morilles. Côté prix, pas de panique, les entrées vont de 14 à 25€, et les plats de 19 à 35€. Des tarifs qui restent somme toute abordables.

Ouvert 7j/7, de 11h30 à 14h30, et de 18h à 00h.

Table d’Hôte du Palais Royal
8, rue du Beaujolais
75001 Paris
France
T. : +33.1.42.61.25.30
F. : +33.1.42.60.99.59

Dans la lignée des sites ludiques et sympas, le site Ecologie-pratique.org est une mine d’informations pour tous ceux qui souhaitent entreprendre des travaux chez eux. L’éco-construction intéresse de plus en plus les particuliers, soucieux du respect de l’environnement, mais qui sont également la recherche de petites ou de grandes économies dans leur budget.

Sur ce site, vous trouverez toutes les informations nécessaires à la construction, à la rénovation ou à l’aménagement de votre maison. Ce site s’adresse également aux professionnels, qui pourront trouver toute une liste de matériaux, de techniques, d’énergies et de ressources pour leurs travaux. Les thèmes abordés sur ce site sont assez variés. Par exemple, il donne des conseils techniques avec la conception d’une installation électrique, et aborde des sujets d’actualité comment réduire sa consommation électroménagère.

Mahatsara est une jolie boutique de la rue Oberkampf où vous trouverez des créations d’artistes, de designers et d’artisans d’Afrique Australe. Créé par deux fous de l’Afrique, Catherine de La Poype et Christophe Hillé, Mahatsara propose des objets de décoration d’inspiration éthique avec un attrait particulier pour le design. L’objectif de ces deux passionnés? Diffuser et faire découvrir au plus grand nombre, le savoir-faire de ces hommes et de ces femmes qui réalisent des objets contemporains et écologiques grâce à des techniques traditionnelles. On aime beaucoup les objets en plastique et métal à accrocher au mur, très frais et colorés, ou les objets en métal découpé, comme les chandeliers qui sont magnifiques. Une adresse coup de cœur, à découvrir très vite.

Ouvert du mercredi au samedi sans interruption, de 11h à 19h.

Mahatsara
Boutique Show-Room
8, rue Oberkampf
75011 Paris
France
T. : +33.1.58.30.89.29
F. : +33.1.58.30.89.32
infos@mahatsara.com

L’hôtel Gavarni a sélectionné pour vous deux sites qui ressemblent aux pages jaunes, deux annuaires en version verte. Maintenant, il est possible de ne rechercher que des professionnels respectueux de l’écologie et de l’environnement, à deux pas de chez vous.

Agence Bio
Un annuaire vraiment bien fait, qui répertorie les professionnels du bio. On y retrouve les producteurs (agriculteurs, éleveurs), les préparateurs (boulangers, bouchers etc.), les distributeurs et les importateurs. Ludique, très pratique et simple d’utilisation, l’annuaire de l’agence bio est relativement bien fait. Au programme, des rubriques variées comme la « Nomenclature des productions », un classement des activités décrites en détail, par catégories. Un site intéressant où vous trouverez toutes les adresses bios juste à côté de chez vous.

Le Marché Citoyen
Un site pour consommer autrement où tous les aspects de la vie quotidienne sont abordés : alimentation, santé, habillement, énergie, transports, banque, voyages, habitat, commerces, loisirs etc. Le Marché Citoyen est interactif : à vous d’exprimer votre opinion par le biais des commentaires, ou de faire découvrir un commerçant green aux internautes. Une revue de presse web permet d’être tenu au courant de toute l’actualité écologique, des événements ou du dernier festival bio.

En ce début d’année, voici un cadeau écofriendly idéal en gage d’étrennes. Le livre de Yann Arthus-Bertrand, « 1001 façons de consommer responsable » est un guide pratique joliment conçu, qui vous donnera plein d’idées pour chaque jour de votre année 2009.

Publié sous le nom de son association à but non-lucratif, Good Planet, le guide de Yann Arthus-Bertrand parle des produits verts et des gestes relativement simples à réaliser au quotidien. Car pour lui, il n’est pas trop tard pour réagir : « Nous pouvons consommer moins et vivre mieux, êtres raisonnables et heureux. Nous pouvons choisir de bâtir un nouveau projet de société qui nous rassemble… Nous sommes au pied du mur. Il est trop tard pour être pessimiste. »

Catalogue Good Planet
par Yann Arthus-Bertrand, Éditions La Martinière.
Prix : 25€.

Sous ce nom barbare se cache en fait un bateau de nettoyage qui sera utilisé dans l’Ile-de-France. Conçu par la société Ecoceane, ce véritable « aspirateur des mers » dépollue et entretient les littoraux. Parce qu’il est primordial de préserver l’environnement aquatique, le Cataglop L ramassera les déchets flottants sur les canaux de l’Ourcq, de Saint-Martin et de Saint-Denis.

Son fonctionnement est simple : il ramasse tous les déchets tels que le bois, les plastiques, le polystyrène et même les algues, mais également les liquides comme les huiles ou les hydrocarbures. Ensuite, il les filtre et les stocke. Ce bateau est révolutionnaire, il n’aspire pas uniquement les déchets, il permet de lutter contre les incendies. Rapide et stable, sa petite taille lui permet de se faufiler partout, et il est également transportable sur route.

Pour plus d’informations sur le Cataglop L et la société Ecoceane, vous pouvez visiter le site Internet de cette société française, spécialisée dans la dépollution marine et l’amélioration de la qualité des plans d’eau.

Indispensables à la maison comme en voyage, les brosses à dents sont nos meilleures amies quand il s’agit d’hygiène dentaire. Le problème est leur recyclage.
Aujourd’hui, les français renouvellent leur brosse à dents une à deux fois par an, mais les dentistes conseillent d’en changer 4 à 5 fois par an, ce qui augmenterait considérablement les déchets. La solution est d’acheter une brosse à dents à plusieurs têtes, car les têtes s’abîment mais pas les manches, qui finissent malgré tout à la poubelle. Le problème est de trouver des têtes interchangeables vendues seules.

De plus, nous pouvons conserver nos brosses à dents manuelles et les réutiliser pour l’entretien de notre maison. Nettoyer les incrustations des joints de la salle de bains, effacer l’oxydation de nos bijoux, et traquer la saleté dans les moindres recoins devient un jeu d’enfant.
N’oubliez pas lorsque vous vous brossez les dents, d’éteindre l’eau au lieu de la laisser couler inutilement. Vous pouvez utiliser un verre pour vous rincer la bouche. Des gestes simples et faciles à appliquer, qui ne changeront pas vraiment votre quotidien mais qui seront bénéfiques pour l’environnement.

Les robinets, bouilloires, cafetières, et fers à repasser
Trempez de temps en temps les robinets dans un bol empli de vinaigre. Le calcaire se décollera tout seul et il suffira ensuite de rincer le robinet à l’eau. Idem pour les bouilloires, cafetières ou fers à repasser entartrés: à la place de l’eau, mettez du vinaigre à bouillir dans le réservoir, cela éliminera le tartre en un rien de temps. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de citron pour ôter toute odeur. Au lieu de jeter dans l’évier le mélange vinaigre / citron encore chaud, versez-le dans la cuvette des toilettes en le laissant agir, cela la nettoiera et la fera briller.

Le lave-vaisselle et le lave-linge (lessive et adoucissant)
Tout comme le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc peut être utilisé pour laver le linge et servir d’adoucissant. Ajouté dans la machine à laver au début du programme, le vinaigre neutralise le calcaire de l’eau bien plus économiquement que les additifs anti-calcaires industriels et protège les résistances de votre machine, il enlève les taches et préserve les couleurs. Éventuellement le parfumer à la lavande ou à une autre huile essentielle pour éviter une odeur vinaigrée, surtout en cas de surdosage.
Vous pouvez aussi faire tourner votre lave-linge à vide avec deux verres de vinaigre pour le détartrer.
De la même manière que pour la machine à laver, dans votre lave-vaisselle, n’hésitez pas à mettre du vinaigre blanc à la place du liquide de rinçage! Les verres seront tout aussi (sinon plus) propres et brillants.

Réfrigérateur, four et micro-ondes
Lavez votre réfrigérateur avec un mélange d’eau et de savon noir, puis passez un chiffon imbibé de vinaigre blanc. En plus d’être un bon nettoyant, le vinaigre est un excellent anti-bactérien. Pour le four, saupoudrez du bicarbonate de soude sur la surface humide et récurez (avec de la laine d’acier par exemple). A noter que vous pouvez laisser tremper les brûleurs de cuisinières dans du vinaigre, cela les laissera comme neufs (pour ceux en aluminium, diluer le vinaigre avec de l’eau). Pour le micro-ondes, enlevez d’abord la plaque tournante que l’on pourra nettoyer avec un chiffon humidifié de vinaigre blanc.
Préparez une pâte avec 1/2 tasse de bicarbonate de soude, 1 grande cuillère de vinaigre blanc, 4 gouttes d’huile essentielle de citron et 4 gouttes d’huile essentielle de thym. Appliquez avec un chiffon doux et propre à l’intérieur du micro-ondes, puis essuyez avec un torchon humide et laissez sécher naturellement la porte ouverte.

ALTERMUNDI propose une vision glamour et chic de la tendance écologique. Ici, les vêtements et accessoires sont issus du commerce équitable, tout en restant branchés, aux coupes tendances. Out les ponchos en poils de yack qui grattent, place à la mini-jupe fashion en coton biologique. On retrouve toutes les marques écolos qui font fureur actuellement chez les Parisiens: El Naturalista ou Monsieur Poulet entre autres.

ALTERMUNDI donne du sens aux produits et de l’éthique au design. Dans une démarche de commerce équitable et responsable, ALTERMUNDI propose une autre façon d’aborder des échanges par une rémunération juste du travail. Offrez vous un style de vie différent grâce à une sélection mode écolo chic et branchée et déco éco design.

ALTERMUNDI Cirque d’Hiver
5, boulevard du Temple
75003 Paris
France
Tel: +33 (0) 1 42 71 43 74
Ouvert du mardi au samedi, de 10h00 à 19h30.

Toutes les adresses à Paris et en France des boutiques Alter Mundi.