Hôtel Gavarni, un hôtel écologique à Paris

La navigation de plaisance a pris son véritable essor en 1983 avec la création du port de plaisance de Paris Arsenal sur le canal Saint-Martin.
Grâce au développement des aménagements cyclables dans Paris, il est désormais possible, de circuler en vélo entre la Seine et le canal de l’Ourcq : il suffit de suivre le tracé du canal Saint-Martin à partir de la Bastille.
On peut ainsi emprunter successivement le boulevard Henri IV, la place de la Bastille, les boulevards Richard-
Lenoir et Jules-Ferry, avant de longer la partie découverte du canal Saint-Martin le long des quais de Jemmapes et de Valmy.
A partir de la Rotonde de la Villette, la promenade se poursuit le long du quai de la Loire, puis du quai de la Marne, et permet de rejoindre directement les pistes cyclables du canal de l’Ourcq.
Les premiers itinéraires cyclables, créés en bordure du canal de l’Ourcq en 1978, ont connu un incontestable succès. On assiste actuellement à un nouveau démarrage des projets cyclables au bord du canal de l’Ourcq en prolongement de l’itinéraire actuel et jusqu’à la base de loisirs de Jablines, ainsi qu’en bordure du canal Saint-Denis vers le Stade de France.
Reliés aux pistes parisiennes, ces itinéraires permettent aux Parisiens et aux Franciliens de découvrir un site vert privilégié.

Mon carnet d’adresses bio n’indique pas de lieux dans le quartier de l’hôtel, le 16^e arrondissement de Paris. Pour tout ce qui est biologique ou écologique, il vaut mieux se rendre dans le Marais ou à Bastille, des quartiers plus « bobo » !

Parmi mes coups de coeur :

- Les Nouveaux Robinson, une chaîne de supermarchés commercialisant des produits biologiques et écologiques (vêtements, literie, décorations, peintures, jardinage, etc.). Pour l’instant, on compte trois magasins en Ile-de-France, à Neuilly, Montreuil et Boulogne. Mais pour ceux qui ne pourraient pas se déplacer, les Nouveaux Robinson proposent de faire ses achats en ligne !

- Les Biocoop, une autre chaîne de supermarchés biologiques. Actif depuis 1986, le réseau est très développé et couvre la France entière avec aujourd’hui plus de 286 magasins !

Et à côté de ces réseaux, il ne faut pas oublier les AMAP (Association pour le maintien d’une agriculture paysanne)… Il s’agit d’un partenariat entre un producteur et un groupe de consommateurs qui lui passent directement commande. En résumé, c’est le moyen de déguster des produits frais et biologiques tout en aidant les producteurs ! On dénombre des AMAPs partout en France, et bien évidemment en Ile-de-France!